姚清泉,一九六六年三月出生于四川省宜宾的一个小山村,六岁入学,十五岁毕业于乡镇高中,未能考上高等学校。后来又上了农业类专业学校(期间自修中文大学),走出学校后的我特爱学爱实践,很快从助师、中师晋升到了高级技师职称。当时我对药材及食用菌类的种植特别钻研,随时也写了一些论文,很受行业领导的点赞。为了不辜负他们的厚望,以及自己对中医方面的酷爱,总想找出一个用农业土产的食品既能解决老百姓的健康问题,同时又低廉且安全无副作用的方法,于是在此期间潜心钻研,并且多方面搜集相关科研成果所报道的内容,如象日本三重大学医学部带队的研究成果,重庆第三军医大学头牌专家的论述,福建古田食用菌基地的相关报道,以及社科院北京食用菌研究中心的相关数据……